类别：清真菜 单身食谱 明目食谱 学生膳食 健脾开胃食谱
工艺：腌
口味：糖醋味
食用：早餐|中餐|晚餐|
主料：胡萝卜500克
调料：盐3克 白醋25克 白砂糖40克 辣椒油25克

烹饪方法

1. 将胡萝卜洗净，切细丝；
2. 胡萝卜丝用沸水焯过，冷水涤凉；
3. 胡萝卜丝放入精盐拌匀；
4. 加入白醋、白糖、辣椒油腌入味即可。