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今日推荐菜：蒜苗炒双花 主料：花枝甜 1包 花枝 110公克 蒜苗 110公克 葱 1/2支 蒜头 2瓣 红辣椒末 少许 香菇蚝油 1又1/3大匙 宫保酱 1包 太白粉水 少许 做法：(1)所有材料洗净，将花枝甜切条，花枝刻花切成小块，蒜苗切斜片，蒜头拍碎、红辣椒切末备用。 (2)煮沸一锅水汆烫花枝捞起沥干水份备用。 (3)起油锅爆香红辣椒末、葱段及蒜头，之后再加入花枝甜、花枝以及蒜苗拌炒至熟透，最后加入调味料拌炒均匀，再以太白粉水勾芡即可。 如果没有宫保酱，也可以1/8小匙的鲜鸡粉替代调理成清淡口味。 |
 菜名:馄饨土鸡菜系:徽菜 特点：安徽大众化菜肴。土鸡肉质细嫩鲜香；馄饨皮薄肉糯。吃时汤热味爽，菜香扑鼻，营养丰富，老少皆宜。 |
 菜名:两香问政山笋菜系:徽菜 特点： 香气十足 |
 菜名:凤炖牡丹菜系:徽菜 特点：乳母食谱 健脾开胃调理 补虚养身调理 营养不良调理 奶汤咸鲜 |
 菜名:铁狮子头菜系:徽菜 特点：色泽红亮、香味诱人、肥而不腻、入口即化、老少咸宜。往往底菜(青豆)先被一抢而空。 |
 菜名:稻香排骨菜系:徽菜 特点：猪仔排肉鲜细嫩，经豆腐衣、稻草包裹烧熟，不仅成菜造型独特，而且稻香沁人，是安徽菜创新大赛获奖菜肴。 |
 菜名:麻花酥鲫鱼菜系:徽菜 特点：麻花酥鲫鱼是安徽的创新菜肴。取麻花的酥脆，鲫鱼的干香成菜，辣咸鲜爽，过口难忘，是深受公众欢迎的菜肴。 |
 菜名:红烧素牛肉菜系:苏菜 特点：红烧素牛肉是以面筋球腌泡制成，外形类似红烧牛肉，汁浓味醇厚、鲜美，有助于增进食欲。 |
 菜名:豆皮三丝菜系:徽菜 特点：清爽可口 |
 菜名:绿豆芽炒鳝丝菜系:苏菜 特点：营养丰富 |
 菜名:四彩珍珠汤菜系:浙菜 特点：老少皆易 |